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學名:Prunus persica (L.) Batsch


科別:薔薇科


葉子:單葉互生 有托葉、無片無毛,葉端漸尖,葉基漸狹,葉長1015公分,葉寬23公分,葉緣呈細密淺鋸齒狀,葉片輕柔搓後,常具極濃之杏仁香味。


花朵:有單瓣和重瓣品種


花期:於早春盛開


果實:桃果實盛開產於春末至夏季間,果期不長。果肉含大量果膠。


型態:適於庭園美化或大型盆栽